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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱对半切开,之后切成条
2.洋葱条放1g食盐后,泡在水里
3.火腿肠切片
4.炒锅内放油,油热,将火腿肠下锅
5.火腿肠炒出香味,洋葱条沥干水,下锅
6.放3-4g食盐,翻炒均匀,出锅即可。
烹饪技巧
火腿选用有肉粒的产品,吃起来味道比较好,翻炒时也不容易散。
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