自制海带豆腐汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：2块
虾米 ：20
海带 ：15

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.海带、虾米浸泡15分钟。

3.豆腐加少许盐浸泡15分钟。

4.豆腐、海带切小块。

5.豆腐沥干水份后，下油锅煎。

6.豆腐煎至微金黄色，倒进清水。

7.待清水烧沸后。倒进海带、虾米，一同煲。

8.煲好后，加进少许盐调味。

9.收火加进少许葱调味。即可。

烹饪技巧

海带一定要洗干净，以免有细沙残留而影响口感！