DIY|炸炒豆腐怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：
豆腐 ：

辅料

白糖 ：
酱油 ：
香醋 ：
蒜 ：
鸡精 ：
面粉 ：
料酒 ：
香油 ：
姜 ：
盐 ：

具体步骤

1.豆腐切条

2.青椒切块

3.准备少许面粉,豆腐放里面滚一圈

4.锅中烧热油,豆腐一块块放进去炸成金黄色的,沥干油取出来备用

5.锅中烧热油,把姜蒜放进去炒.

6.把青椒倒进去

7.放入少许盐,鸡精,酱油,白糖,料酒倒入少许水.

8.烧沸后用水淀勾芡

9.把炸好的豆腐倒进去

10.倒入少许香醋

11.出锅前滴两滴香油就行了