家常什锦水果西米露|若然怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西米 ：一小碗
牛奶 ：100ml
芒果 ：1个
荔枝 ：若干
草莓 ：若干
西瓜 ：若干

辅料

冰糖 ：8颗

具体步骤

1. 西米用冷水泡10分钟

2. 水开后将西米倒入锅中煮13分钟，西米还有一部分白心的时候关火

3. 让西米冷一会，有白心的也变透明了，然后将西米滤出来

4. 在碗底放入冰糖，然后倒入煮好的西米，倒入牛奶，放入自己喜欢吃的水果。

5. 还可以加入冰块，味道更好。

烹饪技巧

牛奶可以换成椰汁，冰糖也可以用白糖替换，水果可以根据自己的口味酌量添加。