家常芦荟小笼包怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜芦荟 ：2大片
调味肉馅 ：300公克
冷水面皮 ：150公克

辅料

具体步骤

1. 芦荟洗净后，将外皮去除后，芦荟肉与皮分别放置，备用。

2. 起一锅水，待水沸腾于锅中放入芦荟肉汆烫一下，再以冷开水沖凉后，切细丁。

3. 取一锅盆，放入调味肉馅再加入作法2一起搅拌均匀后，冷藏备用。

4. 每张面皮，填入作法3馅料后，包成小笼包状放入蒸笼中。

5. 起一锅水，放入集气片，待水沸腾后放上蒸笼，以大火蒸约6分钟，即完成。