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主料
辅料
具体步骤
1. 大米淘洗干净放少许盐
2. 再加入水放入电饭煲内,按煮饭键
3. QQ肠切小丁备用
4. 饭煮好后放凉,放入备用的QQ肠,再放适量的葱拌匀
5. 拌好的饭放在不粘盘里放入冰箱冷藏一个晚上
6. 第二天取出切成块
7. 起油锅加热,放入粢饭煎,煎至两面金黄出锅
烹饪技巧
拌好的饭沿没有不沾盘也可放在保鲜盒里,涂点油即可防沾
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