滋补冰糖银耳枸杞羹怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

银耳 ：1朵
干枸杞子 ：适量

辅料

水 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1. 银耳洗净浸泡2-3小时，撕碎待用；

2. 干枸杞子洗净，待用；

3. 奶锅放适量水，加银耳熬煮至汁液黏稠；

4. 放适量冰糖，撒上枸杞子待冰糖完全融化后即可。

烹饪技巧

银耳要多次换水以便洗掉硫磺等杂质；枸杞子后下；冷冻食用更佳