百花草骨头汤是一道美味大补的汤品美食，骨头本身含有丰富的钙质，配合白花草一起烹制出来，汤里的营养加倍，不仅有骨头的香味还有白花草的清香味，一起搭配起来，香味更加浓郁，百花草属于中药材，平时食用就有养生的功效，和骨头汤一起熬制，营养加分。
主料
猪骨 ：300辅料
百花草 ：1小把盐水姜 ：适量
具体步骤
猪骨、百花草、姜。百花草折断，泡浸半小时。
猪骨飞去血水。清水约1500毫升.百花草摘取叶子，先把梗放到锅里煮出味。
放梗先煮。下姜片，大火煮开后转小火煮约四十分钟，下百花草的叶子，再改为大火约煮10分钟。调味即可。
