白萝卜紫菜虾皮汤主要用到的食材是白萝卜、紫菜还有虾皮,虾皮的鲜香的滋味搭配上白萝卜的清口以及紫菜的鲜美,一道美味的汤品就做好了,而且其中含有丰富的矿物质以及微量元素供人体所需, 还在等什么呢,冬天来一份美味的白萝卜紫菜虾皮汤何乐而不为呢!
主料
白萝卜 :300辅料
油盐 :适量水 :适量
虾米 :适量
紫菜 :适量
具体步骤
准备好食材
虾皮用温水浸泡10分钟左右,中途换2次水;紫菜用水浸泡15分钟,捞起沥干水分备用
.白萝卜切丝
把浸泡好的虾皮攥干水分
锅中倒入少许油,下入虾皮超出香味
放入切好的萝卜丝
翻炒均匀后,加水沒过萝卜丝
水烧开后萝卜丝煮软后,下入紫菜。
加盐调味即可出锅。