主料
高筋面粉 ：400酵母 ：1tsp
盐 ：1tsp
温水 ：300ml
橄榄油 ：适量
辅料
番茄酱（披萨酱） ：适量玉米 ：一根
具体步骤
1. 酵母加温水，面粉加上盐和油.然后把调配好的面粉加入酵母水，揉至光滑，把面团划上四刀，放入酸奶机发酵两个小时即可，也可以盖上保鲜膜，保鲜膜上再盖上湿布，放到温暖的地方三个小时，发至原本大小的两倍即可.2、发酵好的面团揉出空气，放置空气中醒15分钟，然后根本自己pizza盘的大小，赶好面团，盘底刷上油，放入盘中，用牙签扎上小孔即可.)
2. 发酵的时候我们可以把配料在锅中，过一下火，让它们蒸发掉水分，免得配料烤的时候水分让面底塌陷
3. 根据自己的喜好决定多少
4. 虾仁是冰冻的，可以先拿出来解冻
5. 如果没有pizza酱，可以用番茄酱代替
6. 芝士建议用刨丝的，没有就用切成细丝
7. 先在饼底刷上一层番茄酱，然后铺上一层芝士，放上玉米和虾仁，铺上番茄，放上比萨肠，撒上辣椒，最后撒上芝士，烤箱200°预热，上下管烤上20分钟.
8. 先烤15分钟，再撒上一层芝士，入箱继续烘烤
9. 切块开吃，口味可以根据自己的喜好调整
