健康瘦身餐怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包心菜 ：半斤
土豆 ：一只（鸡蛋大）
洋葱 ：半只
虾米 ：一汤匙
黑木耳 ：5-6朵

辅料

食用油 ：一汤匙半
盐 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 包心菜洗净切段，土豆削皮切片，洋葱切片，黑木耳泡发30分钟后洗净并撕成小片，虾米用开水浸泡片刻备用。

2. 烧热炒菜锅后放油，油锅热了下包心菜翻炒，差不多半成熟再下土豆，洋葱，黑木耳及虾米一起继续翻炒，随后加半碗水，盖上锅盖焖烧3-4分钟。

3. 开盖后，加入盐和鸡精，就ok啦。