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主料
辅料
具体步骤
1. 将鲜百合洗净;
2. 红椒洗净切成小片;
3. 西芹去筋切成片;
4. 鲜木耳洗净切成小片备用;
5. 锅内加水烧开,先投入百合、西芹片、鲜木耳片,用中火煮片刻捞出;
6. 另起锅倒入油烧热,放入姜片、红椒片翻炒几下;
7. 放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖,用中火炒透入味,然后用水淀粉勾芡即可。
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