水果布丁，草莓布丁，各种各样的布丁在炎炎夏日席卷而来，在这种季节里吃上一口美美的，滑滑的布丁，那生活也会感觉美美的，很幸福。在这里我要向大家介绍的是丝滑，浓香的牛奶布丁，牛奶布丁的做法也是很好做，也不用过多的材料，简单又营养。
主料
牛奶 ：250辅料
鸡蛋 ：2个淡奶油 ：60
白砂糖 ：30
具体步骤
牛奶中加入细砂糖拌匀，煮之温热后，倒入碗中放凉
鸡蛋打散，将淡奶油倒入蛋液中
轻轻拌匀，将放冷的牛奶倒入淡奶油液中
轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫
模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具
烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可
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