鸡蛋是富含蛋白质最多的食品之一,不论是简单的水煮,还是配菜炒,都是非常营养健康的。香油煎鸡蛋就是鸡蛋最简单的做法之一,根据自己喜欢的口味加入配菜,不仅好吃,而且还可以补充人体稀缺的营养物质,是新人必学的一道菜品。
主料
鸡蛋 :2个香肠 :1根
辅料
盐 :适量香油 :适量
详细步骤:
第一步
鸡蛋在碗中打散
第二步
加入盐、香油,搅拌均匀
第三步
热锅上油,根据个人喜好可以烤一些香肠
第四步
然后将打好的鸡蛋倒进锅里
第五步
将煎鸡蛋饼两面都煎到金黄色
第六步
然后就可以出锅食用了