现在大家越来越追求健康的生活方式,饮食中更是如此,生活中小一点的土豆炒菜一盘又不够,扔了又浪费,做成这样的饼既好吃又节约,而且不那么容易上火,不会像油炸的那么不健康,也是开启了土豆的新吃法,接下来一起学习一下土豆鸡蛋饼吧
主料
土豆 :300克辅料
面粉 :50克鸡蛋 :两个
沙拉汁 :适量
详细步骤:
第一步
土豆去皮切丝
第二步
土豆丝加面粉
第三步
加入盐和十三香 打入鸡蛋
第四步
搅拌均匀
第五步
电饼铛刷油,倒入土豆丝鸡蛋糊烙饼
第六步
翻面
第七步
切片
第八步
碟内加入沙拉汁
第九步
摆盘