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蘑菇炒肉|香香软软好滋味图解

菜谱 阅读(2.05W)
蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解

蘑菇它很有营养,相比于其他蔬菜而言,蘑菇也是我们日常生活中比较常见的食材之一。蘑菇它有特殊的香味,口感特别清香滑嫩,所以无论是用于做汤还是用来炒都是非常好吃。接下来给大家介绍一道蘑菇炒肉,一起来学习一下吧。

主料

里脊肉 :100克

辅料

蘑菇 :400克
生抽 :一勺
小青菜 :适量

详细步骤:

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第2张

第一步

准备好食材

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第3张

第二步

下肉片翻炒,加点生抽,盛出

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第4张

第三步

下蘑菇翻炒

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第5张

第四步

下入肉片

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第6张

第五步

加入耗油翻炒

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第7张

第六步

放点小青菜,加盐和黑胡椒

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第8张

第七步

翻炒均匀

蘑菇炒肉,香香软软好滋味图解 第9张

第八步

出锅