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主料
辅料
具体步骤
1. 先将鸡蛋打匀放入微量水,锅中倒少量油,稍热后倒入搅好的鸡蛋,煎至金黄色时关火,乘出备用。
2. 锅中倒少量油,放入葱、姜、蒜爆锅,后放入小勺酱油,后放入切好的柿子,在加少量的水,最后将之前炒的鸡蛋放到锅里,再将饭倒入锅里一起炒,放点盐,喜欢吃甜的放点糖,这样就做好啦。
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