鸡翅包饭的做法其实并不难，现在在外面的店铺，小吃街等都看到有卖的人气小吃鸡翅包饭，其实制作过程并不复杂，在家里就可以制作得很好吃，不用每次出去吃，既不卫生又要浪费时间来排队，在家里自己动手做还会有成就感，鸡翅包饭中鸡翅会很鲜嫩，饭融合了鸡翅味道很好吃。
主料
鸡翅 ：6个辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱花 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
糯米 ：适量
具体步骤
用锋利的刀子小心地将鸡翅膀里的骨头去掉，表皮不要割破了
将所有处理好的鸡翅膀用蚝油调匀，放入冰箱腌制过夜
糯米淘洗干净后用水泡一晚上
将泡发的糯米放入筛子里沥干水
然后放入高压锅，隔水蒸熟
趁热，将糯米饭加上酱油和葱花炒均匀
将炒好的糯米饭塞入去掉骨头的鸡翅膀里，逐个全部做好
将做好的鸡翅放入空气炸锅，220度，炸10分钟后翻面，再炸8分钟
香喷喷的鸡翅包饭做好啦
1、去骨头的时候从鸡翅膀的断口处开始往下剔，割断接口处的筋膜后沿着骨头就可以将鸡肉往下撸，骨头就可以顺利取出了。2、糯米饭先泡发一晚上，采用隔水蒸的方法，做出来的糯米饭更干爽，炒出来劲道弹牙。3、如果没有空气炸锅，用烤箱同样也可以做好，只不过用烤箱做的话，时间稍微要长一点
