炎炎夏日,小龙虾已经成为大街小巷的美食了,今天我们的主题也是虾,不过是肉更多的对虾,吃腻了清蒸虾,我们今天来做一道更适合冰啤酒的欲罢不能的辣椒炒虾 ,希望能给炎炎夏日带来一丝爽快!下面是具体的做法,希望喜欢的话动动手指转发。
主料
虾 :500辅料
盐 :适量姜丝 :适量
蒜片 :适量
青红辣椒 :适量
植物油 :适量
具体步骤
1鲜虾去头冼净待用,
2青,红辣椒切段,姜切丝,蒜切片。
3锅里倒进植物油烧热,下入处理好的鲜虾,
4.加盐翻炒均匀,
5再加入切好的青红辣椒和姜丝蒜片,加盐翻炒。
6.混合炒匀,再调入生抽,味精,调味鲜,炒均匀,
7出锅装盘即成。