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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胗洗净切开控干水分,精盐到人铁碗中
2. 加入适量五香粉和胡椒粉搅拌均匀
3. 加入一个蛋清拌匀,并把鸡胗埋在搅拌好的盐里,烤箱200度烤一个小时
4. 大功告成,夏天喝着冰镇啤酒吃盐焗鸡胗,简直是绝配
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