黄瓜小饼,是一道美味的小饼,平时都是吃买的饼,但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味,当然这个不是特别容易的操作,但是可以把它当作一种做美食的享受,所以完全可以试试,中间可以加入自己喜欢的果酱,例如芒果,做出不同的口味,口感好,香甜的饼。
主料
黄瓜 :一个鸡蛋 :一个
辅料
油 :适量盐 :适量
面粉 :适量
具体步骤
准备一根黄瓜,一个鸡蛋,面粉,一个碗
碗里加入适量面粉
打入一个鸡蛋
.黄瓜刨入碗里,细孔的刨下来是很细的末,这样饼口味比较细腻
.加少许盐拌匀,不需要加水,嫌干就加黄瓜,嫌烂就加面粉??
热锅冷油,用勺子挖好摊匀
煎至两面有点焦黄就好了