自制白菜香菇番茄粉丝汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

白菜 ：半颗
番茄 ：一个
香菇 ：五朵
粉丝 ：200

辅料

葱 ：
十三香 ：
鸡精 ：
盐 ：
蒜 ：
食用油 ：
香菜 ：
姜 ：
香油 ：

具体步骤

1.准备食材，将白菜番茄洗净，白菜撕小块，番茄切片备用

2.将干香菇泡发，粉丝温水浸泡

3.葱姜蒜切碎

4.热火放油，加入葱姜蒜香菇翻炒，再加入白菜翻炒后加汤，放适量盐，十三香

5.汤汁烧开加入粉丝，煮至粉丝变软加入鸡精，盖锅闷两分钟

6.再次开锅加入鸡精，香油调味，出锅放入香菜末，完工

烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友可放辣椒油调制，加上香醋，真可谓是人间极品美味