主料
香蕉 :4根(可做5个派)原味印度飞饼 :5张(超市有卖)
辅料
白糖 :一勺清水 :两勺
肉桂粉 :半勺
盐 :少许
水淀粉 :少许
具体步骤
1. 1.将香蕉切成小丁,加一勺白糖,两勺水
2. 2. 加入肉桂粉和盐,增加口感
3. 3.加入水淀粉成糊状,馅就好了,晾凉后用
4. 4.从冰箱拿出的飞饼自然软化
5. 5.一切两半,擀成长方形
6. 6.将一个饼皮划两刀,另一个铺上馅料
7. 7. 盖好,四边压紧
8. 8. 刷上一层蛋液(不要用全蛋液,只用蛋黄液,这样颜色非常好看)
9. 9. 烤箱预热后,190度,10分钟,(烤好的样子)。
10. 切开的样子
11. 睡在角落里的香蕉,忘了吃,结果那漂亮的黄色外衣,变成了褐色带小点的外套,还引来了果蝇在它身边飞舞,快,脱掉它的外衣看看,啊,还不错,里边的果肉基本完好,白白的小胖子很安静的躺着,不过,要赶快想办法把它唤醒,否则,褐色的外套会变成黑色外套,里边的果肉真的会烂了。马上行动,做出了香酥味美的香蕉派。