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主料
辅料
具体步骤
1.番茄切块,锅中放少许油,放入番茄尽量多炒一会儿,炒出汁
2.加入一碗清水,放入适量盐,煮沸
3.碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀
4.把鸡蛋糊倒入锅中,用铲子搅拌成蛋花
5.关火,散入葱花
烹饪技巧
做汤时不需要放太多油,不然太油腻了
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