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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮、切大块
2.排骨洗净
3.焯一下
4.葱姜切好
5.电压力锅连电,放少许油,炒香葱姜
6.放黄豆酱炒香
7.放排骨、盐、酱油、蚝油,翻匀
8.倒入土豆
9.翻匀
10.按排骨键,炖至熟烂即可
11.装盘
烹饪技巧
土豆切的大一点,要不然都炖黏糊了。
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