粉蒸排骨土豆不知道你有没有吃过这一道菜，相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说，最关心的是这道菜到底难不难做呢？这个答案当然不同人有不同的回答。相信对于经常做菜的人来说只是小菜一碟。今天，就让我们一起来学习一下怎么做好这一道菜。
主料
蒸粉 ：半袋蒜子 ：数个
土豆 ：1个
排骨 ：半斤
辅料
盐 ：20具体步骤
1.排骨半斤切小块清洗干净，土豆去备用皮切成刀块状
2.切好的排骨土豆放入容器中，撒上盐、倒入适量酱油、黄酒及蒸鱼豆鼓油搅拌均匀
3.腌制10分钟，在倒入蒸粉，让土豆及排骨上都黏上蒸粉，滴入适量色拉油，加上蒜子
4.调料加入完毕后，将容器放入锅中加适量水蒸，大火烧开后再小火蒸45分钟即可
