相关粉蒸的饮食百科

食材明细主料蒲公英（适量）辅料面粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸菜蒲公英的做法步骤1、现挖新鲜野菜蒲公英多谢太太的铲菜工具和宝宝的沙滩小桶。2、摘净，清洗沥干水分。3、撒少许盐少量面粉拌匀。4、蒜末，陕...

“粉蒸有多种多样，但要味道好，还是要有一定的创意，其根本在于作料和制作的方式不一样，味道就变了样，我制作的这道粉蒸牛肉，就是这样，做好一吃，确实味道一流。”食材明细主料五花牛肉（300克）土豆（两个）胡萝卜（一根）香柳（少许）缅香菜（少...

“很早就想做这道菜。苦于肥肠买不到新鲜的。所以一直搁置这么久。肥肠这个东西固然好吃，但是胆固醇超高。对于肥胖的朋友来说还是少吃为妙。”食材明细主料新鲜肥肠（300克）辅料红苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）红糖（10克...

“有槐花的时候，冷冻了一点，今取出来拌上面粉和玉米粉，入锅蒸熟，仿佛又回到春天里。”食材明细主料槐花（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）韭菜苔（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双粉蒸槐花的做法步...

“软排骨少肉多，口感鲜嫩，适合清蒸、粉蒸，底下铺上一层豆腐，使其带肉汁后更美味。”食材明细主料软排（150g）豆腐（1块）辅料蒸肉粉（10g）调料酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉蒸软排豆腐的做法步骤1、准...

食材明细主料南瓜嫩芽（500克）面粉（100克）辅料大蒜（4瓣）米醋（两勺）食盐（适量）香油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸南瓜芽的做法步骤1、南瓜嫩芽清洗干净，控水2、将洗净的南瓜嫩芽切碎3、将面粉与南瓜嫩芽均匀在一起4、上...

“五香粉蒸鸡肉，加贝贝南瓜，鸡肉滑嫩，南瓜糯糯的清香，味道很好。”食材明细主料鸡肉（1/4只）贝贝南瓜（2个）蒸肉粉（2勺）辅料葱（少许）香菜（少许）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉蒸鸡肉南瓜的做...

“春季只要自身的血糖不高，可适当食用一些甜味儿的食品，经过代谢转化后可补充一些营养，但也不宜过量。今天做一款简单，可在家制作的面点小吃，叫做“葡萄干三粉蒸糕”，因为里面用了大米粉、糯米粉和澄粉，因此叫做三粉蒸糕。我...

““前几天我一个朋友说让她苦恼了20年的偏头疼治好了。我问她吃了什么药？她说吃药、扎针好多年都没搞定，这次只在一天当中就好了。这么神奇？她说她搬家了，离开了她爱唠叨的婆婆，头马上就不再疼了。过去她每天一下班，只要见...

食材明细主料排骨（500g）辅料南瓜（300）配料腐乳（适量）蒸肉粉（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）植物油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腐乳粉蒸排骨的做法步骤1、准备好所有材料，蒸肉粉忘记拍了。2、排骨洗净，加入料酒，腐乳，干辣椒，拌...

“五花肉怎么做都好吃，这次做的是粉蒸五花肉卷，五花肉下边还垫了莲藕片，这样吃起来就更不容易腻了。粉蒸五花肉卷--咸鲜口味”食材明细主料五花肉（600克）辅料莲藕（1节）米粉（80克）豆腐乳（1块）葱（适量）姜（适量）配料料酒（15克）酱油（20克）甜...

食材明细主料胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）葱（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香粉蒸胡萝卜的做法步骤1、萝卜切丝。2、放少许盐腌5分钟，然后用屉布挤出水。3、挤干水的胡萝卜丝放面粉均匀裹住...

“这道菜有淀粉又有肉，方便易做。提前腌好排骨，上火蒸20分钟就搞定。最爱的家乡菜之一。”食材明细主料土豆（2个）排骨（500g）辅料蒸肉粉五香味（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）胡椒（适量）盐（适量）葱（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料长豆角（300g）面粉（100g）生抽（5g）香醋（4g）辅料盐（6g）五香粉（3g）蒜泥（20g）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香粉蒸豆角的做法步骤1、豆角切好。2、加入盐腌一会。3、然后加入面粉。4、加入五香粉。5、茭白均匀。6、放...

“米粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉抓匀，掸上一点点的水放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，一根根排骨裹着软绵的米粉，入口柔软...

食材明细主料排骨（红萝卜）辅料蒸肉粉（适量）花椒粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）特级鸡汁（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸的做法步骤1、排骨一支剁成块，加入盐、鸡精、料酒、特级急汁、花椒粉码半个小时2、锅加...

“天气太热了，再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨，那么就来个简单的蒸菜，解放自己的同时味道也很好，一举数得。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）辅料蒸肉米粉（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）姜丝（适量）五香（口味...

“打电话特意问了妈妈窍门，果然“姜是老的辣”哈哈，注意几个地方，牛肉蒸出来是又粉又糯哦，一点也不柴，你快动手试试吧。”食材明细主料牛肋条（少许）香辣酱（（普通）半勺）辅料香菜（少许）白糖（（非常少）一撮）调料面粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小...

“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味，咸辣鲜香。”食材明细主料排骨（500g）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）食盐（1//4茶匙）花椒粉（1/4茶匙）香油（1茶匙）姜片（（浸泡）10g）小葱（2根）大米（100g）辅料八角（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“粉蒸肉有很多做法，有的地方要用荷叶蒸，有的地方底下垫上豆腐皮或者豌豆，有的肉里要拌上甜面酱，用料也各不一样，家里没猪肉，就用鸡肉代替吧。第一次做粉蒸鸡，味道不错，麻辣适中，是家人喜欢的口味。”食材明细主料三黄鸡（适量）麻...

“小时候家里条件艰苦，那时候如果能吃上一碗粉蒸肉那是最幸福的事儿了，长大后，条件好了一些，家里都会宰杀整羊做粉蒸羊肉，会常常让我想起那些艰苦的年月，现在也常常会自己动手做，不仅仅是为了享用美食，还是为了怀念小时候那种...

“生为农村里的孩子，天上飞的地上跑的能吃的大都敢于尝试，即使深入都市，也会想着法子弄点旧时的美味。我的上司吴传秀就是个典型的例子，一个正宗的陕西人，18岁创入上海这个充满诱惑的城市，距今已有十年有余，有着大都市的风情...

“随着天气越来越炎热，蒸菜了家家户户必不可少的菜肴，粉蒸菜呢是川菜的一道特色菜。主要就是用特制的蒸粉。加上各种食材蒸制而成。今天我用的时鲜的小土豆。非常的美味。全素的一道菜。”食材明细主料新鲜小土豆（一斤）葱...

“蒸好的冻豆腐酱香味浓，肉粒软烂”食材明细主料冻豆腐（2块）辅料水煮白肉（100克）自制蒸肉粉（100克）配料玫瑰腐乳汁（3茶匙）盐（适量）胡椒（半茶匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉蒸白肉冻豆腐的做法步骤1、米粉放入碗中，加入玫瑰...

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