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主料
辅料
具体步骤
1.把材料都备好洗衣干净,切好。。
2.热锅下油,爆香姜蒜
3.倒入排骨翻炒片刻
4.再倒入土豆翻炒会
5.加入适量的水,盐,酱油,糖,拌均匀
6.加盖小火焖20-30分钟
7.收汁即可
烹饪技巧
大火先煮沸再小火慢慢焖土豆发芽不能食用,不然吃了容易中毒!
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