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主料
辅料
具体步骤
1.把土豆去皮切成丝,红辣椒切成片,五花瘦肉切成丝用地瓜粉放盐、酱油、醋腌制好,蒜剁碎。
2.茶油入锅把蒜放入锅中
3.五花瘦肉放入锅中翻炒后即可盛起
4.把红辣椒放入锅中
5.土豆入锅翻吵
6.放适量的酱油
7.放适量的醋
8.最后放盐起锅
烹饪技巧
盐要最后放,辣椒快熟的时候再放入锅中。
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