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主料
辅料
具体步骤
1.面包片用土司炉烤脆
2.生菜洗净撕大块,火腿肠切半
3.煎一个荷包蛋
4.火腿肠也放入锅中略煎
5.蛋熟,火腿肠焦香软嫩即关火
6.取一片面包,放上生菜,抹上黄豆酱
7.放上煎蛋
8.摆上煎火腿肠
9.再铺一层生菜,抹一点黄豆酱
10.盖上另一片面包即可
烹饪技巧
如果不喜欢黄豆酱,可以自己用盐、黑胡椒、芝士、花生酱等代替。
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