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美味烤蒜香骨的做法|美味烤蒜香骨怎么做
菜谱
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食材明细
主料
冻西排
(3条)
腌料
食盐
(适量)
五香粉
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
啤酒
(适量)
蒜片
(适量)
姜片
(适量)
中辣
(
口味
)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
美味烤蒜香骨的做法步骤
1、将西排洗净,角条在中间斩开,分成6条。
2、用以上腌料腌制2一3小时。
3、用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。
4、烤箱预热200度,放入用锡纸包好的排骨,烤30分钟。
5、取出,扫上一层
蜂蜜
,再放回烤箱烤5一10分钟(如排骨不上色可打开锡纸烤)。
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