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主料
辅料
具体步骤
1. 把大米淘洗干净放入电饭煲中,放水浸泡几分钟待用;
2. 把红薯去皮切成小薄片(这样容易煮软);
3. 把米和红薯放入电饭煲中,加入适量水,使水没过大米,慢慢煮粥,开锅后可慢慢搅拌,粥越柔软粘稠越可口;
4. 把红薯粥乘到容器中,可添加白砂糖和牛奶,搅拌均匀,有淡淡奶香~
烹饪技巧
红薯必须是薄片的,大米浸泡数分口感更佳
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