可口的油豆干香炒茶树菇,我第一次知道是因为在朋友家里玩耍,到晚饭点的时间啦,朋友给我做了一道可口的油豆干香炒茶树菇,这是我第一次知道可口的油豆干香炒茶树菇这个东西,后来便爱上了,于是我去超市买来了豆干,自己在家里研究不同的做法。
主料
油豆腐干 :200茶树菇 :200
辅料
盐 :适量蒜头 :适量
油 :适量
小葱 :适量
生抽 :适量
米酒 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.油豆腐皮切成丝。
2.这是用油炸过的茶树菇切段备用。
3.葱蒜切碎。
4.热油炒香蒜瓣。
5.加入油豆腐丝和茶树菇一起翻炒。
6.加入盐,生抽,米酒,五香粉炒匀。
7.翻炒入味。
8.最后撒上葱花即可出锅。
9.上菜了!
1、如果不喜欢五香粉可以省略,但是味道会欠佳。