煎饼相信大家都很爱吃吧，煎饼是非常好吃的哦，不仅操作简单。而且营养美味，是很受男女老少欢迎的，今天给大家介绍一下这道煎饼的具体做法吧，让我们一起来看看吧，我们一起来了解了解具体要怎么做这个煎饼吧！
主料
面粉 ：100克鸡蛋 ：1个
烤肠 ：1根
辅料
小葱 ：适量甜面酱 ：适量
详细步骤：
第一步
准备好各种食材备用
第二步
把平底锅加热，放油摊面糊，打上一个鸡蛋
第三步
两面都要煎，记得翻面，然后撒上小葱
第四步
在煎饼上涂抹上一层甜面酱，然后加入烤肠
第五步
把煎饼均匀的卷起来
烹饪技巧：
要注意控制火候，把握油的倒入量
