作为一个潮汕人呢,茶总是最爱的,无论饭前饭后,还是客人到访,总是会备上一壶茶,这时候,如果有一盘茶饼,就更棒了!咬下一口茶饼,伴着一丝丝茶香,仿佛一下子置身美丽的江南水乡。重点是,这种茶饼不仅美味还很健康哦~不用担心这道茶饼很难做哦,现在,我就来教你们怎么制作啦,我们开始吧~
主料
奶油 :适量蛋 :2个
面粉 :适量
辅料
糖 :适量盐 :适量
乌龙茶汁 :适量
具体步骤
1.奶油和蛋打发,加盐 加糖,打发。
2.加乌龙茶汁,加面粉,加泡开的切碎的乌龙茶叶(适量)做了小丸。
3.表面上按上一片完整的叶片,180度,20-25分钟。