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主料
辅料
具体步骤
1.和玉米面:边搅拌边倒冷水,和面要和的干一些,面和到颗粒状。然后均匀的撒在锅里
2.用手轻轻按扁
3.倒上和好的韭菜馅,将饼铛盖盖。
4.然后点火3到4分钟即成。不用翻动中途
5.烙好了
6.烙好之后底下是脆脆的,咬着特别香
7.切开,装盘
烹饪技巧
韭菜馅自己随意调制
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