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主料
辅料
具体步骤
1.准备红豆薏米粉。
2.近照看一下,还是挺细腻的。
3.用一点冷水调开一下,不需要很多,只要都弄湿就行了。
4.最后用开水调开,有点芝麻糊的感觉,可以适当加点糖或者其他东西进行调味。我觉得味道还能接受,所以什么都没放。
烹饪技巧
红豆薏米粉先要用冷水调开,再用开水冲泡,不然会成团,影响口感。一般市面上卖的红豆薏米粉都是炒熟再磨的,所以只要开水泡就行,不需要煮的哈。
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