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主料
辅料
具体步骤
1.取适量面粉加适量温水、盐十三香,将面和成较软的面团。
2.取一个碗,放入刚才取面的三分之一面粉,锅中放入适量油,油热后泼在碗中面粉上,搅均匀,做出成油酥。
3.案板上撒上面粉,将面粉团擀成薄片。
4.把油酥均匀的摊在上面,卷起来,在擀成薄片。
5.放入电饼铛中,煎至两面金黄即可。
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