这道鲜美的海带鱿鱼煮白果从我国中医的角度来说绝对是一道健康保健菜，首先，这煮的烹调方法就很好，可以最大限度的保证食材的初始味道和营养不被破坏，其次这鱿鱼和海带都是非常有营养的食材，把他们和白果一起煮，既美味又营养，是在太好了。
主料
金针菇 ：50青菜 ：50
鱿鱼 ：150
白果 ：200
西红柿 ：50
洋葱 ：50
大白菜 ：200
海带 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.鱿鱼翅剥去外皮洗干净
2.切花刀
3.海带切丝儿，其他食材洗干备用
4.全部食材切丁儿备用
5.新鲜的白果切成0.5cm薄片
6.锅里放入油，放入洋葱和西红柿煸炒
7.炒至西红柿变软，放入海带煸炒
8.炒至海带变软，放入鱿鱼快速翻炒
9.鱿鱼打卷儿，放入大白菜
10.翻炒至大白菜变软，放入白果
11.加入适量的水煮
12.煮至汤头沸腾，放入金针菇和青菜，
13.快速翻均匀，调味即可出锅。
如果没有这么多食材也没关系，但大白菜是一定要放的。会有特别的口感出来。
