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主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有材料
2.鱿鱼泡发后切小块,鸡切小块焯水备用
3.鸡和鱿鱼一起放入炖锅
4.加入适量水,再放入小块老姜开始炖
5.炖一小时左右放入白果
6.再炖半小时,最后放入盐调味即可
烹饪技巧
白果一定要去芯
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