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主料
辅料
具体步骤
1.食材:泡发好的土鱿和里脊肉
2.土鱿择洗干净切粒;里脊肉择洗干净剁成肉酱
3.土鱿粒和肉酱放入盘子里,加入适量的粟米粉、盐、砂糖和清水拌匀。
4.压实铺平
5.倒入适量的油
6.放入蒸锅,旺火蒸20分钟
7.时间到,熄火盛出
8.倒入适量的生抽,即可享用
烹饪技巧
加入适量的生抽可丰富口感
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