土豆排骨汤是我们平时生活里很常见的一个美味,很多人都是喜欢食用这个美味的,而且这道美味制作也是很简单的,不需要复杂的制作技巧,如果你也喜欢这道美味的话,也是可以找一些材料自己在家里研究一下这道美味营养的美食的哦。
主料
土豆 :3排骨 :一斤半
辅料
蒜苗 :适量八角 :适量
香菜 :适量
生姜 :适量
具体步骤
1.排骨焯水去血水和杂质,肉色变白捞出冲凉水
2.土豆削皮,切块备用
3.姜切丝,蒜苗切丁,八角,干辣椒,备用
4.起油锅倒入适量油,油热后放入辅料翻炒出味后倒入排骨翻炒,然后加水放入土豆一起炖煮一个半小时!(家里有压力锅的可以放进压力锅省时间)记得放盐调味哦!
5.洒上少许香菜,开吃喽!
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