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#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做好吃

菜谱 阅读(2.85W)
#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

黄瓜 :592

辅料

干红椒 :适量
白糖 :140
醋 :140
生抽 :少量

具体步骤

#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜洗净待用。

#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.黄瓜切条,放入盐,腌四五个小时出水。

#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.小红椒切丝待用。

#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.红糖与醋1:1调和,煮至沸腾,降温待用。

#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.黄瓜倒出腌出的水,挤干水分。倒少许生抽入糖醋汁中,喜辣的放红椒丝调汁。将黄瓜放入瓶中,倒調汁,密封冷藏四小时以上。