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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净待用。
2.黄瓜切条,放入盐,腌四五个小时出水。
3.小红椒切丝待用。
4.红糖与醋1:1调和,煮至沸腾,降温待用。
5.黄瓜倒出腌出的水,挤干水分。倒少许生抽入糖醋汁中,喜辣的放红椒丝调汁。将黄瓜放入瓶中,倒調汁,密封冷藏四小时以上。
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