这个韭菜鸡蛋虾皮饺子很适合做给小朋友吃哦，当然家里的大人也可以吃的，有我们家里面，几乎是得到了全家的认可，我也希望把它介绍给大家之后，大家也能喜欢，个人觉得这道菜做出来一定不会辜负你有味蕾的，全家人坐在一起吃着这道菜聊聊天很不错的。
主料
鸡蛋 ：2个虾皮 ：40
韭菜 ：350
面粉 ：400
辅料
五香粉 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.面用温盐水活好，醒30分钟
2.备好原料，韭菜控干水分
3.各种料搅拌均匀，调味
4.面团切大小均匀的小剂子，擀面皮
5.包好
6.水开后，下饺子，滚三次即可
调馅儿得时候注意先放油，然后再放盐，这样韭菜不容易出水，味道也更好，鸡蛋炒到断生即可
