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可乐鸡扒饭怎么做好吃

菜谱 阅读(3.17W)
可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

可乐是我们都喜欢喝的一种饮料,大家都知道吧,特别是在夏天的时候,我最喜欢喝冰镇了以后的可乐,因为那是的可乐是有一种凉凉的感觉。我也特别喜欢吃和可乐有关的东西,就如我现在吃的可乐鸡扒饭一样,在这里面我吃到了可乐的味道了。

主料

饭 :一碗
鸡腿4个
青菜 :适量

辅料

味精 :少许
油 :适量
蒜 :一瓣
黑白芝麻 :少量
水 :适量
生抽 :适量
盐 :少许
姜 :适量
可乐 :适量

具体步骤

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿剔骨后用刀背拍松

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.姜切丝

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜切末

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.将剔骨后的鸡腿方碗后将蒜末:姜丝、放入

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入酱油、盐、料酒、用手抓匀,腌制至少15分钟

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中放油

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第8张

7.放入腌制好的鸡腿

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第9张

8.煎至金黄

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第10张

9.放入可乐

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第11张

10.水、酱油,烧干 。(不用太干)放入白芝麻

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第12张

11.青菜焯水

可乐鸡扒饭怎么做好吃又简单 第13张

12.焯好后放入青菜,可乐鸡扒。就完成了!????

烹饪技巧

在给鸡腿剔骨时要小心手被割,在给鸡腿烧干汁时,可不用太干,多余的汁可以拌饭,更美味