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主料
辅料
具体步骤
1.面肥加水和成面团,等待发酵
2.发酵好的面团
3.加适量的纯碱揉均匀,放面板上
4.揪成面剂子
5.揉成馒头坯子
6.摆放在蒸锅里
7.上汽蒸25分钟,关火虚蒸5分钟
8.蒸好的馒头。
烹饪技巧
无
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