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主料
辅料
具体步骤
1.先将所有主料择洗干净,能撕的就撕成片,不能撕的就切片或拍后切段。
2.锅里倒油微热时,放入红辣椒段和花椒粒炸香,关火,花椒粒挑出不用。
3.把所有主料放在一个盆中,加入适量的生抽、蚝油、陈醋、白糖、味素、蒜泥、熟芝麻,还有刚才炸好的辣椒油,搅拌均匀即可。
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