这一道创新酸梅可乐排骨从整体来说算是非常不错的了。而且这一道酸梅可乐排骨的制作并不是特别的难,而且呢也是十分的美味可口的了。排骨十分的入味,让人们吃起来欲罢不能的。而且酸梅的酸味更是充分的展现了出来,可乐的口感也很好。
主料
排骨 :500辅料
可乐 :1瓶番茄酱 :250ml
话梅 :7颗
具体步骤
1.排骨煎到两面金黄,最好用平底锅,受热比较均匀。
2.倒入可乐和番茄酱,可乐没过排骨即可。番茄酱250ML倒半瓶差不多了
3.放入酸梅78颗多点也可以,超市里的梅子都可以
4.大火煮开转中火,在小火收汁。就可以出锅啦!
5.我儿子一般不吃排骨,但是这道菜他很喜欢吃,酸酸甜甜小朋友最爱。
排骨要切的小一点,不然会容易不熟。不喜欢太甜就番茄酱多放一点。