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炸带鱼(原创)怎么做好吃

菜谱 阅读(1.21W)
炸带鱼(原创)怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

带鱼 :1000
面粉50

辅料

盐 :20
油 :100
料酒 :5
生姜20
鸡蛋2个

具体步骤

1.带鱼收拾干净切段

2.鸡蛋两个

3.面粉适量

4.放入料酒还有盐腌制半个小时左右

5.鸡蛋打好备用

6.腌制好带鱼之后就将油锅烧热

7.然后将带鱼段蘸面再蘸鸡蛋放入锅中油炸

8.炸几分钟出锅就可以了

烹饪技巧

如果喜欢吃不太煎的话可以炸的时间稍微短一点的