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主料
辅料
具体步骤
1.干木耳泡约30分钟,去蒂根,洗净,撕成小朵
2.白菜洗净改刀:把白菜帮用刀片成4片
3.然后用刀斜抹切成片
4.起油锅爆炒木耳与白菜片2分钟
5.加入酱油、耗油、大喜大牛肉粉继续炒2分钟,最后加盐翻炒均匀盛出
6.请享用吧
烹饪技巧
白菜的菜帮很厚,要用刀片薄了炒出来的口感才好!!
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